Аппараты замораживания пельменей АПС

Аппараты для быстрого замораживания пельменей АПС

Аппараты предназначены для быстрого замораживания пельменей и других подобных продуктов в потоке холодного воздуха с принудительной циркуляцией.

Аппарат скороморозильный пельменный является многоярусным ленточным скороморозильным аппаратом, загрузка продукта осуществляется на первую (верхнюю) ленту через загрузочное устройство. Пельмени замораживаются в потоке холодного воздуха с принудительной циркуляцией. Продукт перемещается внутри аппарата с ленты на ленту механически и выходит по лотку с нижней ленты.

Аппарат поставляется в разобранном виде отдельными узлами, агрегаты в виде единого компрессорного агрегата и конденсатора воздушного охлаждения. Время, необходимое для монтажа и пуско-наладки оборудования 7-9 дней. Стоимость работ - 2% от стоимости оборудования.

Срок изготовления оборудования - в течение 60 дней с момента поступления предоплаты. Условия оплаты: 50% - предоплата, 50% - перед отгрузкой.

Теплоизоляция аппаратов выполнена из "сэндвич" панелей с применением ППУ и окрашенной оцинкованной стали. Металлоконструкции изготовлены из нержавеющей стали.

Цены на оборудование можно посмотреть в ПРАЙС-ЛИСТЕ.

Технические характеристики АПС-150 АПС-200 АПС-300 АПС-450 АПС-600 АПС-800 АПС-1000
Производительность замораживания 150 200 300 450 600 800 1000
по пельменям при температуре продукта
от tнач=+15°C до tкон=-18°C), кг/час
Температура воздуха в камере аппарата, °С -30±2
Время заморозки пельменей 25...35
от tнач= +15°C до tкон=-18°C, мин
Хладагент R-22
Электропитание 380 В, 50 Гц
Габаритные размеры, мм              
- длина 3500 4400 4400 5000 5000 5300 5500
- глубина 2300 2300 2300 2300 4400 4400 4400
- высота 2300 2410 2710 2710 2900 3000 3000
Тип агрегата АКК-20В АКК-20В АКК-40В АКК-50В AKK-60B АКК-80В АКК-100В
Установленная мощность, кВт              
- аппарата 2,55 5 3,55 4,7 9 14 14
- оттайки 26 31 35 40 40 46 56
- агрегата 23,5 23,5 35 64,7 64,7 110 124

Аппараты замораживания пельменей АПС

т.715-81-82